如何制作爆炒小海蟹

1、准备活的小海蟹子洗净

2、热锅凉油放入葱姜蒜爆香

3、放入小海蟹子，添加料酒，十三香翻炒。

4、炒至颜色变红，

5、加入少许盐出锅。

6、装入盘中，放入小米辣，青椒。