如何蒸螃蟹不掉腿呢

1、螃蟹放入温水中，清洗干净，放入蒸屉中，肚皮朝上，开火蒸

2、碗中放姜末，蒜末、小米椒末、香菜末、海鲜酱油，少许香油，拌匀，螃蟹蒸十五分钟，再焖凉粉，蒸好的螃蟹，配上蘸料，美食制作完成