如何提高客单量

1、组合搭配：添加多种辅助型产品比如胡萝卜，土豆，组合优势下进行售卖；

2、促销活动：高客单产品买一送一（买牛排送汤），附送上小礼物；

3、人员培训：引导顾客购买产品，在同类基础上，连带销售；