美极罗氏虾的做法

1、

1.用厨房剪将虾脚虾须剪除

2.罗氏虾开背

2、3.冷油下姜片

4.用大火煎虾

3、5.翻面，加少许盐

6.把锅侧起来，造成种半煎炸的感觉

4、7.加酱油

8.转小火焖一会

9.收干汁，装碟。