麻油鸡如何制作

1、准备鸡肉备用

2、鸡肉加料酒备用

3、锅中放水，加入鸡肉，焯水去腥去血沫

4、锅中倒入鸡肉，加盐，麻油

5、电饭煲中放入姜片，放入鸡肉，打入砂锅模式3小时

6、取出切片即可使用

7、麻油鸡成品