川味爆炒小青菜，适用于各种绿叶蔬菜

1、小青菜洗净，掰成两段。

2、炒锅烧热放花椒油，放些辣椒

3、放入青菜，放盐炒熟

4、出锅前沿锅边淋入少量醋增香。