教你怎样做发面千层饼

1、面团提前发好，揉面排气，搓成长条，擀成大面饼

2、抹上油，撒上盐、葱花、花椒粉、面粉，抹匀，切花刀，折叠起来，擀成面饼

3、刷油，放入生面坯，煎至两面金黄熟透即可