家常素丸子怎么做菜

1、炒锅放油，油热放小杭椒，豆瓣酱炒香；

2、然后放芹菜翻炒，加少许水，水开后放炸好的丸子小火咕嘟透。然后勾薄芡出锅。

3、出锅后，撒适量葱花。