鲫鱼豆腐汤怎么做

1、豆腐切块，葱切段，姜切片。

2、擦干洗净的鲫鱼，放入油锅中煎炸。

3、倒入水，放入姜片、葱段，小火煮15分钟。

4、放入豆腐块，小火慢炖15分钟，撒上盐，即可出锅。