1、 把大米和糯米放在电饭煲里煮好。
2、 黄瓜、火腿肠切成细条备用。
3、 鸡蛋和面粉混合后，煎成蛋饼。或者直接煎一个蛋。
4、 把熟了的米饭平铺在海苔上，在上面放入黄瓜条、火腿、鸡蛋饼，抹上沙拉酱。
5、 卷好寿司，可以直接食用。