如何做包菜的新吃法

1、包菜去掉根部改刀后放入盆中加入1勺盐腌制十分钟；

2、起锅烧水，水开以后放入1勺植物油，倒入腌制好的包菜；

3、包菜焯水两分钟后，捞出立即放入凉水中浸泡；

4、准备一个干净的小碗，放入酱油，生抽，醋，盐，鸡精；

5、将调好的料汁倒入包菜当中，起锅烧油；

6、油热以后，倒在包菜上面，加入一些辣椒，搅拌均匀就可以食用了。