凉拌杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇对半切开，上锅蒸熟备用

2、小葱大蒜切末碗中放入葱蒜末，豆瓣酱热油搅拌均匀，加入白糖，生抽，蚝油盐搅拌均匀，

3、煮熟的杏鲍菇撕成小条，放香菜，淋上调好的酱汁即可