土豆炒牛肉怎么做

1、牛肉切块，土豆切块，锅中放油烧热。

2、放入牛肉、姜片、葱片、土豆、干辣椒。

3、再加入生抽、盐、鸡精、水炒制，收汁即可。

4、总结如下。