香辣鱼片怎么做

1、准备好新鲜的鱼，去掉尾巴

2、鱼去皮切片备用

3、起锅烧油加入鱼块和姜煎

4、加入鱼片继续煮

5、加入葱姜蒜辣椒调味

6、加盐即可，大功告成