家常版蒜蓉蚝油空心菜

1、空心择好，焯水后放入凉水中备用。

2、把切好的蒜拍碎，热锅凉油时放入蒜瓣

3、蒜瓣炒香后，放入焯好的空心菜，翻炒几下，放入蚝油，在翻炒后放入盐。

4、翻炒均匀出锅。