酸萝卜怎么泡才好吃

1、把萝卜清洗干净不用去皮，切成条放入碗中

2、加一勺盐抓拌均匀腌制1小时，用凉水清洗干净控干水分

3、碗中加入两勺白糖、一勺小米辣、泡椒、半碗凉开水，把萝卜放入碗中腌制一个晚上即可