番茄鸡肉焗饭怎么做

1、鸡肉丁加生粉和黑胡椒粉搅拌均匀。

2、锅内倒油将鸡肉炒至颜色变白。

3、加入土豆、胡萝卜丁和番茄翻炒。

4、加生抽和白醋炒匀加水。

5、加入米饭后盛出撒上芝士碎。

6、放到烤箱中烤20分钟即可。