甜品点心系列（一）[17]巧克力方块饼干蛋糕

材料

原料： 材料A： 马里饼干。。。200g 牛油。。。。。125g 烤香杏仁片。。50g 烘焙用巧克力。250g 材料B： 烘焙用巧克力。。100g

做法：

马里饼干放入大碗中压碎。

将饼干碎加入杏仁片拌勻。

巧克力隔水煮溶，加入牛油拌至完全溶解。

煮好的巧克力糊加入杏仁片与饼干碎拌均。

将拌均的饼干巧克力倒入可脱模型盘中压实。

將材料B的巧克力隔水煮溶，倒在饼干上，放入冰箱一小時再取 出切块。