茴香炒鸡蛋的做法

1、茴香洗净切碎。

2、鸡蛋打散成蛋液。

3、加入茴香、盐、胡椒粉搅拌均匀。

4、油热后，倒入茴香蛋液。

5、蛋液凝固后快速翻炒均匀，不需再加其他调料，鸡蛋成团即可。

6、上菜咯。