海螺怎样做才好吃呢

1、海螺冷水下锅，放大葱，煮开，再煮几分钟

2、碗中放蒜末、香菜、小米辣、生抽、辣椒油、芥末酱搅拌均匀

3、海螺煮熟捞出，取出海螺肉，去掉绿色部分，配上蘸料即可，美食制作完成