油茶饼怎么做？

碗中放入两勺面粉，加入一袋油茶，打入一个鸡蛋，放入适量清水，搅拌成面糊，平底锅刷油，油热后，倒入面糊，摊成圆形，煎至两面金黄，出锅即可。