煎硬豆腐的简单做法

1、锅中放入适量油，放入切好的豆腐，煎至两面金黄

2、放入洗净切好的韭菜，搅一搅，放入生抽，老抽，水，搅一搅

3、炒3分钟，盖好盖子，焖2分钟，撒点盐，搅一搅，出锅