1、美食册：蚵仔煎、豪大大鸡排、葱油饼、生煎包、大饼包小饼、大香肠、盐水鸡、凉面、小火锅、甜不辣、刀削面、庙口面线、甩饼、青蛙下蛋、豆花、豆干、泡泡冰等。
2、豪大大鸡排
豪大大鸡排果然名不副实，鸡排量很足，甚至比脸还大。鸡排味道鲜美，皮酥肉嫩，价格也很是划算，只需55元新台币即可尝到，因此人气很旺，门前永远排着长队。到士林夜市解馋的你千万不要错过！
店址：士林夜市入口处
电话:00886-0800666667
3、大饼包小饼
店内特色：红豆饼、绿豆饼、花生饼、咖喱饼
大饼包小饼可以说是士林夜市最知名的小吃，做法是在大张面皮中包入小油酥饼，内陷有甜咸两种，甜的有豆沙、芋头、枣泥等，咸的则有花生、咖喱等，吃起来外酥里嫩，分外独特。
店址：士林夜市内
4、士林大香肠
这是士林夜市独有的小吃，可以说是士林夜市的美食地标之一。第一家首创的升级士林香肠已有38年历史。大肠包小肠使用糯米肠煎至黄金中间切口，夹入小肠而成，是台湾最具特色的小吃之一。
5、辛发亭冰店
店内特色：蜜豆冰、雪花冰、刀削冰
辛发亭冰店是士林夜市的老牌冰店，贵为雪花冰的创始店，至今已经营了30多年，仍不断研发各种新口味。店内供应雪花冰、刀削冰、果汁和水果拼盘，以蜜豆冰最受欢迎，满盘刨冰配上丰盛的水果、汤圆、蜜饯、红豆和花生等配料，再浇上特制糖水，光看就令人想食指大动。
店址：平安街1号
营业时间：12：00-24：00
电话：（02）2883-1123
6、苦茶
店内特色：苦茶、凉茶
这家凉茶摊已有40多年历史，其凉茶制法遵循7代祖传古法秘方，采用36种中药药材熬制而成，纯正地道没话说，功效奇好。
店址：大南路40号
营业时间：7：30-23：30
