如何自制超下饭的肉末粉条

1、首先起锅烧油，炒香姜蒜末和豆瓣酱，下入肉末炒至变色

2、然后放入提前泡好的粉条，加料酒、生抽、盐、鸡精和1小碗水，煮2分钟

3、最后加入韭菜碎，翻炒均匀，美味即可出锅