用白凉粉怎么做果冻

1、取凉开水300ML与白凉粉100g搅拌溶解成无疙瘩糊状(白凉粉与水按1.25的比例)

2、把配比好的水烧开倒入搅拌好的粉中，边加热边均匀搅拌

3、水烧开就停止加热，放入桂花，然后自然冷却成块状