麻辣藕片好好吃的

1、一藕片去皮泡水20分钟左右

2、凉水下锅煮两分钟左右，捞出控干

3、起油锅加入麻椒，再加入干红泰椒，蒜片姜片

4、加入豆瓣酱

5、豆瓣酱翻炒红油加入藕片

6、加入能清水够藕就行

7、加入适量的盐，适量的糖，加入耗油，和十三香

8、汤汁收的的差不多，就可以过锅了